愛知県田原市から、青うなぎが届きました!
この猛暑続きの中、鰻食べたくなりますよね😋
今回の返礼品
今までたくさんの鰻をふるさと納税でいただきましたが、今回は初めて「青うなぎ」をいただきました。
「一度は味わいたい、特別な鰻」ってとても心に響くキャッチコピー🥰
製造元
創業50年、国内外から良質なニホンウナギを厳選し、全国各地の市場や一流料亭等に出荷をされている「千春うなぎ」さん。
育て方・作り方
国内において幻とも称される「青うなぎ」のみをお届け。
独自の厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、
職人さんが1本ずつ最終チェックをした活饅を、熟練した職人さんが一本一本丁寧に焼き上げ、その後は鮮度を保持するため真空パックに。
食感・風味全てに自信のある最高のうなぎとのことです。
ただ、この返礼品の問題は産地が分からない事ですね。
届いた鰻にも産地は書いていませんでした。日本、台湾、中国のどれかというのは不親切かもしれません…。
国産と中国産なんて、下手したら値段が倍ぐらい違います。
鰻としては美味しいのですが、産地不明はモヤモヤ。
ただ何となく、今回のうなぎは台湾か中国産かなと思いました。
大き過ぎる点と、日本の鰻の旬は冬なので仕方がないのですが…。
臭みもなく柔らかくといった点では良いので、産地気になさらない方にはおすすめできます。
が、中国産だとしたら、もっと返礼品率の良い返礼品もあるのでリピートとしては悩みます。
内容量とサイズ、梱包
サイズは活鰻で240~260グラムのものを使用し、
関西風の地焼きでしっかり余分な脂を落とすため、焼き上がりは1尾約150グラムになります。
保存方法
申し込み時に冷蔵保存か冷凍保存かを選択できます。(希望がない場合は冷凍)
食べ方、味わい
青ウナギとありますが、タレが付いているので明確な違いはわかりせんでした😅
でもふんわりとしていて柔らかい美味しい鰻でした。
申し込みサイト
※申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。
また、寄付金額も変更の場合があります。詳しくはリンク先よりご確認ください。
比較した他のふるさと納税
以前紹介しましたが、家庭用で普段使いならこれがベストかも!?
お弁当にもちょうど良いですよ。
国産に拘らないのであれば、こちらがおすすめですね🥰
おすすめの”うなぎ”の返礼品