北海道池田町から、骨付きハムが届きました!
こちらはふるさと納税でも大人気の骨付きハム!
今回の返礼品
初めていただいてみましたが、大当たりな1品でした。年に一度は必ずリピートしたいです。
味も最高に美味しかったです。ハムの概念が変わります✨
育て方・作り方
たくさんのこだわりが詰まっており、リピートも続出!
- 厳選された北海道産の豚の腕肉を使用。
- 骨付きの状態でじっくりと長時間低温で塩漬けし、熟成。
- 仕上げに、原型を保ちながら念入りにスモーク。
食欲をそそる香ばしい香りと、ジューシーな肉の味わいに。
リピーター方々からは「このハムは他の追随を許さない」という声が多く寄せられているそうです。
内容量とサイズ、梱包
重い!大きい!
とにかくサイズに驚きます。
申し込みサイトにのっているような、子どもがこのハムを抱く写真を撮りたかったのですが、
未就学児にはとても無理で、小学生の子どもは「重い~。無理~!」といいながらも、何とか思い通りの写真が撮れました😍
それだけで大満足👍
保存方法
意外とスリムなので、我が家は冷蔵庫に入りましたが、
入らなくても、解体して、ジップロックに入れて小分けできます👍
冷凍も可能です。
カット方法は、写真付きでわかりやすいです😊初めての方でも安心です。
でも…私は適当に切ってしまいました🤣
食べ方、味わい
今まで、ハムって単なる加工品!と思っていましたが、ちゃんと豚肉なんですね。
脂身が多い所、少ない所、と、色んな部位が存在します。
ロースハム、ボンレスハムの違いが、この返礼品のおかげで初めて分かりました😅
このハムの脂身を野菜とソテーしてみると、カリカリベーコンのようになって美味しいです。
嫌な脂身ではなく、胃もたれもほとんどありませんでした😉
また、ハム一枚で十分メインディッシュになります!
味も濃過ぎず、ちょうど良い塩加減で、子ども達の第一声が「うまっ!うますぎる!!」と大興奮。
大人も美味しさに大興奮☺️
最後の骨部分は、ポトフにしていただきましたが、深みのある味わいに仕上がりました。
申し込みサイト
今年、初めて頂いたふるさと納税返礼品の中ではベスト1👑かもしれません。
毎年いただきたい返礼品です。かなりおすすめ!!
まだ頼んだ事無い方は是非一度は頼んでいただきたいです。
※申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。
また、寄付金額も変更の場合があります。詳しくはリンク先よりご確認ください。