お肉屋さんの自信作&定期リピート【5000円】ジューシーあらびきウインナー600g+専門店の逸品3選

肉類

大分県豊後高田市よりウィンナーをいただきました。

使い勝手が良く美味しいので、ふるさと納税の寄付初期から定期的にリピートしているウィンナーです。

今回の返礼品

生産・製造

まず!こちらのパッケージの写真が、すごく素敵です。

提供元は、創業70年を超える老舗和牛専門店「肉のかなおか」さん。

地元に愛されているお肉屋さん!という感じがイラストから伝わってきます🥓

昔からある地元に愛されているお店って、つい応援したくなります👍

 

豊後高田市は、「目指せ子育て支援NO.1のまち」をめざされており、ふるさと納税は、すべて子育て支援の充実に使われています。

市をあげての様々な取り組みの結果、

宝島社『田舎暮らしの本』2022年2月号「住みたい田舎ベストランキング」の「人口1万人以上3万人未満のまち」の中で、

  • 若者世代・単身者が住みたいまち部門「第1位」
  • 子育て世代が住みたいまち部門「第1位」
  • シニア世代が住みたいまち部門「第1位」

に選ばれています。

楽天ふるさと納税のページや、豊後高田市のHPでも、子育て支援の取り組みの様子がよくわかるページが設けられています。

神奈川県在住の子育て中の一住民としては、うらやましい限り…😭

 

内容量とサイズ

冷凍で届き、袋いっぱいに入っていますが、バラバラになっているので、

ジップロックなどに入れて冷凍しておけば、必要な本数のみ取り出し可能です。


内容量は、いただいた時は680gだったのですが、今は600gに変更となっています。

実質値上げしましたが、このたっぷりな量と美味しさなら、600gでもかなりお得だと思います。

 

食べ方

今回は、冷凍のまま、沸騰したお湯に入れて8分間茹でました!

長いソーセージなので、ホットドッグを作りたいですね🥰

ウィンナーは朝ごはんはもちろん、夜ご飯のおかずにも最適です。夜ご飯のあと一品問題も、こちらで解決です🤗

 

味わい

食感はパリッとしていて、その食感や味わいは、市販品の中ではシャウエッセンのソーセージが一番近いと思いますが、

自然な旨味と香りで、人工的な感じがありません🤗

お肉屋さんの自信作!という感じが伝わってきて、しっかりお肉の味がします。

すごく美味しい上に、子どもにも安心して食べさせてあげられます👩‍🍳

 

申込可能なサイト

住みたい町ランキングで1位なのに、ふるさと納税ランキングではお見かけしませんが、

個人的なリピート回数今後も申し込みたいランキングでは、常に上位にランクインしているお品です。

ふるさと納税サイトのランキングに入らないのが不思議なくらいおすすめな1品です。

内容量変更があっても、これからもリピートする逸品です☺️


10000円で、1.2kgのもあります。

 

おすすめの”あと一品に助かる”返礼品

創業100年増元精肉店【5000円】味付け鶏肉(計1kg・250g×4P) 九州産若鶏 モモ

みんな大好き唐揚げ❤️ もちろんメインにもなる返礼品。

創業100年の増元精肉店さんより。

250gずつ分かれているのは、めちゃくちゃ使いやすいです👍

鹿児島県産鶏肉を自家製のタレに一晩漬け込んだ逸品で、唐揚げだけでなく、そのまま焼いてもOKです。

口コミにもあるように、味は濃すぎませんが、漬けこまれているのでしっかり味がついており、九州の甘い醤油を使われているのか、”やや甘め”な気がします。

子どもには大好評です✨

 

元イカ釣り漁師の逸品【5000円】マキ屋 イカの一夜干し(3枚入り)

イカの一夜干しも、子どもが大好きな副菜のひとつ。おつまみにも良いですね。

元イカ釣り漁師が思い立ってこの道一筋16年!の「マキ屋」さんの逸品。

この写真の方はイカ釣り漁師ではなさそうですが…

イカのぷりぷりとした食感が楽しめ、刺身にできるイカを天日干しされているので、甘味とうまみがさらに増しています。

冷凍庫にストックがあると安心です。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【ふるさと納税】マキ屋 イカの一夜干し(3枚入り)
価格:5,000円(税込、送料別) (2023/5/13時点)

 

創業元禄2年の半兵衛麸【8000円】京の麸屋の田楽セット

京都の和食屋さんでコースを頼むと、必ずと言っていいほどメニューに入ってくる「お麩」。

生麩はモチモチしていて美味しいですよね~😍

賞味期限は短いですが、カットして冷凍可能なので、いつでもささっと出せます😍

高級スーパー以外では、ほとんどお見かけしないので、レア感もあります。

提供元は、創業が元禄2年の「半兵衛麩」さん。

「京麩」は一般的な言葉かと思っていましたが、「半兵衛麩」さんの商標とのこと😮

水、素材、製法にこだわり、江戸時代から継承されている宮中で覚えた技で、伝統の味を守り続けられているそうです。

いくつもの工程で水を使う麸づくりでは、水の質が製品の品質の決め手となるほど大切な原料で、

京都の水は、お麸をもっちり柔らかく仕上げ、製造場所に合わせて、伏流水や湧水を使われてます。

サントリーのウィスキーの「山崎」の蒸留所も京都にありましたし、京都はいい水源に恵まれているのでしょうか✨

 

おすすめの”ソーセージやお肉の加工品”はこちら

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