【10500円】新鮮なたこを塩茹で!シンプルだから美味しい!久慈産茹でタコ1kg

海産物

岩手県久慈市から茹でタコが届きました。こちらはふるさと納税リピート3回目です✨

このタコは水タコみたいな食感で、スーパーで売っているタコとは別物です🐙

たまに北海道産のタコが売っていても、スライス数枚で500円位です。

1kgは、タコでお腹いっぱいになる位の量です👌

これぞ久慈の浜の味!
久慈で獲れたタコ(ミズダコ)を新鮮なうちに塩茹でした、足部分を中心にお届けいたします!
(※頭部分が入ることもありますが、足部分同様に美味しく食べられます)
漁業関係者の食卓では定番の茹でだこ。シンプルに塩のみで茹でているのでお刺身や和え物、カルパッチョなど様々な料理にお使いいただけます。解凍後すぐに食べられます。

・名称:茹でタコ
・内容量:茹でタコ1kg
・原材料:久慈産たこ、塩
・保存方法:冷凍
・賞味期限:パッケージに記載
・製造者or販売者:イレヤマキ

引用元: 【ふるさと納税】【新鮮なたこを塩茹で!シンプルだから美味しい!】久慈産茹でタコ1kg” target=”_blank” rel=”noopener”>楽天市場

塩味がしっかり入っているので、醤油も付けずそのままで大丈夫です。

我が家では、ブロックをすこーし解凍(包丁いれられる位)して、3つに分けてジップロックで冷凍保存します。

冷凍状態のままだと、5カ月ぐらい持つようです。※半解凍した場合は自己責任で

たこ焼きには勿体ない位、新鮮なタコですが、こんなに量があるので、あえて贅沢たこ焼きにもオススメです🙌


【ふるさとチョイス】 新鮮なたこを塩茹で!シンプルだから美味しい!久慈産茹でタコ1㎏

【ご挨拶】
イレヤマキ(木下商店)は久慈市で商売を始めて40数年。久慈市に水揚げされた海産物を売り歩く行商が原点となり、その後、久慈市の街なかで3と8の日に開催される『市日』(朝市)で商売をするようになりました。2010年、二代目へ代替わりとなると共に屋号であるイレヤマキとして海産物の仲買い、製造・卸し、販売まで手掛けています。先代となる母親から引き継いだ昔ながらの『製法』と『味』を大切に守り続け、北三陸で育まれた新鮮で美味しい海産物を全国の皆様へお届けいたします。皆様からのお申込みを心よりお待ちしております。

イレヤマキ 岩手県久慈市中央一丁目46  080-1854-3594

引用元:ふるさとチョイス

こちらのブログでも、「最もうまいタコ」として取り上げられていました。

小田急百貨店で、100g399円(2019年時点)で購入されたようです。

久慈だこ!岩手県久慈産のみずだこは美味い

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