北海道北見市よりホッケが届きました。
今回の返礼品
食べ方、味わい
しかも、ビックリする位大きくて、身が肉厚で美味しいホッケでした。
スーパーではほとんど見かけないサイズと、ふっくら感が最高です🐡
ちょっとおかずが欲しい時にもピッタリです。
とにかく立派なホッケでした。
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育て方・作り方
北海道産ほっけを塩水でさっぱりとした味付けに仕上げました。
ホッケといっても、種類は様々ですが、脂のり抜群な大きなホッケを使用！
一夜干しなどは多く出回っていますが、干さずに味付けだけをしそのまま急速冷凍。
干していないのでお魚グリルで焼いたとき身がふっくら、食感も柔らかくとてもジューシーな焼魚となります。
引用元：楽天ふるさと納税
