北海道弟子屈町よりボイル帆立をいただきました。
とにかく大きい🥰
2Lサイズ以上の大粒だけなので、食べ応え・ボリューム満点!
大きいので大味か、と思いきや、こちらのボイル帆立は、旨味と甘みが濃縮されていて美味しい🥰
生ホタテはお刺身にオススメですが、バター焼きや炊き込みご飯には、こちらのボイル帆立がオススメです🥹
お鍋に入れると、ホタテの出汁が出てもっと美味しくなるようです✨
ほしい分だけ取り出して、冷蔵庫で解凍か、袋に入れて流水解凍しています。
今までは違う自治体のボイル帆立をいただいていましたが、こちらの方が大きくて満足しています。数は少ないですが、1個で満足できます。
さらに、500gで寄付金額5000円なので、冷凍庫を心配することなく、小まめに寄付するのに丁度良い量と金額で、有難いですね。
スーパーのボイル帆立とは全く違うので、あまり食べた事が無い方にも是非召し上がっていただきたい隠れた名品です✨
ちなみに、売れ筋ランキングでは、お得な1kgで寄付金額8000円が人気です。(弟子屈町で2~3位)
その他おすすめの”貝類”はこちら