北海道寿都町から、塩水うにが届きました！
昨年も塩水うにを紹介しましたが、
今年は、同じ自治体、内容量、金額は同じで、提供元のみ違う会社の塩水うにをいただいてみました。
今回の返礼品
塩水うには、北海道寿都町一択です。
これ以上、もしくは同等の「塩水うにのふるさと納税」は他に無いです。
6月26日着で、6月30日までの消費期限でした。
製造元
昭和40年創業の「マタウロコ吉崎水産」さん。
ホームページから、ウニを加工する様子の一部が見れます。
育て方・作り方
うにの最高級品「エゾバフンうに」を使って、ミョウバンを使わず、海洋深層水に浸されます。
内容量とサイズ、梱包
80g✖︎3個
食べ方、味わい
とにかく甘い美味しいウニ🥰
ミョウバンを使われていないウニって、こんなに美味しいんだ！と感動します😍
ウニの下のトレーは、水切りになっていて、５分程度ザルにあげれば完成です。
醤油をつける場合は、「わさび醤油」が美味しいです。
ウニ丼はもちろん、豪華なウニパスタにも🍝
今回は、１日おきでウニ三昧生活でしたが、毎回感動する美味しさでした。
申し込みサイト
我が家は、今回の返礼品が届いたのち、またすぐにリピートしました。
それぞれの両親にも送りました🤗
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