イカを丸ごと味わえる【8500円】イカの沖漬け ピュア製法 600g

海産物

北海道鹿部町から、イカ沖漬けが届きました!

今回の返礼品

製造元

元飲食店をされていた方が経営されている飲食店専門水産メーカーとのこと。

飲食店の品質のものがこうやって味わえるのも、ふるさと納税だからこそ!です。

 

育て方・作り方

沖漬けは、船の上=沖にて、醤油、みりん、酒で作られたタレに漬けこまれて作られたお料理。

こちらの返礼品は、沖漬けのなりたちそのままに、「醤油、みりん、酒」だけで造られたタレに漬けこまれており、無添加、無着色で作られています。

 

内容量とサイズ、梱包

個包装になっており、4袋入っています。

1食分にわけられているので、とても使いやすいです。

 

保存方法

冷凍保存。

使いたい分だけ解凍できます👍

 

食べ方、味わい

冷蔵庫で解凍したのち、この手順書通りに処理します。

イカをさばくのが初めての方でも、簡単にできると思います。

 

見本より見た目は悪いですが、カットするだけで簡単でした。


肝もいただけるそうなので、肝醤油にしてみましたが、下戸げこの私には大人の味でした😂

好きな方には、たまらない一品なんだと思います。

 

申し込みサイト

10月より、値上げ(5000円→8500円)がありましたが、

寄付金額と、量、質としてのコスパは、なかなかよいふるさと納税だと思います。


 

比較した他のふるさと納税

1.スルメイカ しゃきしゃき漬け

個包装になっている点と、特に、子供も食べらえる優しい味付けが良かったです。


2.いか醤油漬けたっぷりセット

個人的には、以前ご紹介しているこちらの方が、カット済みな点と、少し甘めな味つけが好みです。

ご飯に合うという観点でも、こちらの方がおすすめです。

 

お酒のつまみとしては、今回ご紹介させていただいた沖漬けの方が合うと思います。

 

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