過去２記事で紹介した「エンペラーサーモン」の訳あり品です。
楽天市場のふるさと納税で、人気のお礼の品2021年間ランキングで第4位！！！👑
口コミでも、楽天市場にて4.84の高評価。”訳あり”は物ともしていません✨
不定期に申し込み可能になることと、人気な品なので、すぐに売り切れてしまいます（悲）
注文受付中の時は、楽天市場の”５のつく日”を待たずに注文することをオススメします！
写真は、先日届いた訳あり品です。
ほとんどに黒い血筋？が入っていました。ただ、血筋が入っているのは、サクの片面のみ。
切るとほとんど目立たなくなり、盛り付けの際に下側にすると全く分からなくなります😆
サーモン丼にするために、漬けダレに漬けると、もっとわからなくなります。
味は、普通のエンペラーサーモンと全く変わりません👍
現在売切れ中注文受付中は一時的なものなので、このタイミングを逃さないでください😀
過去のエンペラーサーモンの記事はこちら
【13000円】鮭はここ！エンペラーサーモン(天日塩締) 1kg 北海道白糟町
【13000円】高評価★4.59 エンペラーサーモン 1kg 鮭 刺身 北海道
注文受付中の時は、５のつく日を待たずに注文することをオススメします！（しつこい）
【キングを超えたエンペラーサーモン！】
引用元：楽天市場
自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。
| 内容量 | 1.2kg |
|---|---|
| 原材料名 | アトランティックサーモン（ノルウェー産、養殖）、水飴、食塩、醸造調味料／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C、ブドウ種子抽出物、チャ抽出物）、pH調整剤 |
| 賞味期限 | 製造日から冷凍で1年間 解凍後、冷蔵庫で保管。開封の場合→翌日、真空のまま→3日 色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ |
| 保存方法 | 要冷凍（-15度以下） |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 製造者 | 東和食品株式会社 北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1 |
| 注意事項 | ※加工中にできてしまう『身割れ』『形の悪いもの、小さなもの』『色の薄いもの』や、お魚特有の『血のシミ』『黒っぽい色素のシミ』等の訳あり品です。お刺身でも焼きでも、通常の商品と変わりなくお召し上がりいただけます。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※複数件お申込をされて同日発送ご希望の場合は、備考欄にご記載ください。 |